China Q&A 2026 - eure Fragen zu Kultur und Essen #78

00:00:01: Du hörst Süßsauer der China Podcast.

00:00:03: Dies ist der zweite Teil unseres Q&As, ihr habt gefragt und wir antworten – Wir machen einen ganz wilden Ritt durch Gesellschaft und Kultur in China und verraten auch warum wir eine Podcastpause einlegen!

00:00:16: All das und noch viel mehr erfährst du wenn du jetzt weiterhörst.

00:00:27: Wenn du auch nur chinesische Verstande hast, dann bist du hier richtig.

00:00:31: Herzlich willkommen zum Süßauer der CinaPodcast!

00:00:34: Hallo ich bin Yang und mit mir am Mikrofon sitzt...

00:00:38: Hallo ihr ist Steffen.

00:00:40: So Steffen erklärt doch nochmal was du eben gesagt hast.

00:00:43: Aufmerksame Zuhörende haben es vielleicht schon gehört.

00:00:46: Ich habe gesagt Ihr fragt wir Antworten.

00:00:49: Das ist der zweite Teil unserer China Q&A Folge.

00:00:52: weil ihr uns so viele Fragen geschickt habt Haben wir das einfach in zwei Folgen gepackt.

00:00:56: Und wir fangen direkt an mit Marcel, der hat uns gefragt welche Gerichte haben euch in China und Deutschland besonders begeistert.

00:01:05: Mein Lieblingsessen in China ist Mapo Tofu aber die vegetarische Variante weil es wirklich leckerer Tofu ist mit so einer scharfen Soße dazu.

00:01:15: das bestelle ich mir eigentlich fast immer genauso wie ein Öl gebratene Aubergine.

00:01:20: auch super lecker

00:01:21: Wurde ich eben gerade sagen, es gibt zwei Gerichte die du immer bestellst.

00:01:25: Einmal Mapodofo und einmal Hong Xiaoxiese.

00:01:28: Schön dass du nach alten Jahren immer noch so treu dabei bleibst!

00:01:32: Ja, ich habe das einfach für mich gefunden.

00:01:35: Was ist denn dein Lieblings-Deutschesgericht?

00:01:38: Das erste deutsche Gericht.

00:01:40: was mich begeistert hat, habe ich in der Kantine einer chinesischen Firma kennengelernt als ich bei...

00:01:51: Soll ich mal raten?

00:01:52: Currywurst mit Pommes.

00:01:54: Nee, obwohl das Gericht begeistert mich auch nämlich Currywurst ohne Curry.

00:02:01: Du bist der einzige der Currywürste ohne Currysauce ist

00:02:04: ja so.

00:02:05: aber langsam habe ich auch gelernt dass heißt einfach Bockwurst.

00:02:10: Ja erzähl mal was dein Lieblingsdeutsches Gericht

00:02:13: Das war mal, das ist nicht mein Lieblingsdeutscher Gericht.

00:02:17: Aber das haben mich mal begeistert als ich in der Kantine von Huawei das erst einmal gegessen habe.

00:02:22: Ich weiß nicht wie das heißt?

00:02:23: Das war so Paprika gefühlt mit Fleischfüllung.

00:02:27: Ja

00:02:28: aber das kenne ich auch.

00:02:29: Das gab es früher auch bei uns dass es dann so Hackfleisch in die Paprika rein und dann gebraten oder im Ofen glaube ich geschmort.

00:02:37: Und mein echte Lieblingsgericht ist eigentlich diese Mischgericht aus Klubshiner in Hamburg, was wie Kotz schmeckt.

00:02:45: Wie heißt das?

00:02:47: Lapskaus!

00:02:48: Genau, Lapskaus.

00:02:49: Das sieht auch raus wie Kotzer.

00:02:51: Ja, das habe ich noch nie gegessen.

00:02:52: Da hab' ich echt Ekel davor muss ich sagen vor Lapskrause.

00:02:55: Das ist ja so ein Gemüsch aus... Was ist denn das?

00:02:59: Kartoffeln, Rotko ... nee rote Beete und Fisch

00:03:03: Habe ich ein paar mal gegessen, war ganz okay.

00:03:08: Was ich persönlich gerne esse ist ja eigentlich auch nichts Besonderes.

00:03:12: Eierspitze und Schupfenudeln.

00:03:14: Hauptsache Nudeln?

00:03:16: Richtig!

00:03:16: So bin ich sehr einfach und predictable.

00:03:22: Was ist dein Lieblingsdeutscher Gericht?

00:03:24: Mein lieblingsseunisches Gericht ist Bratkartoffeln mit Spiegelei und ganz wichtig... ... längeren Streit darüber vor Jahren, eine Gewürzgurke die halbiert ist und unten angeschnitten wie ein Oktopus.

00:03:40: Das ist ganz wichtig!

00:03:41: Und in meiner Heimat gibt es das immer so im Mecklenburg-Vorpommern... Wir waren ja mal in Mecklamburg-Vorpommern essen und dann habe ich mir das bestellt.

00:03:49: Ich habe gesagt da ist hundert Prozent ne Gewürzkurke geschnitten als ein Oktopus drauf.

00:03:54: Du hast gesagt nee glaube nicht.

00:03:56: Leider haben wir nicht um Geld gewettet weil ich hätte gewonnen.

00:03:59: Ich hätte Millionär werden können Aber das war, das ist mein Lieblingsgericht.

00:04:02: Aber

00:04:03: schön

00:04:04: ölig gebratene Bratkartoffeln.

00:04:05: Na

00:04:06: ja... Das ist ganz

00:04:07: wichtig!

00:04:07: Du hättest gewonnen.

00:04:08: also du könnt auch ab und zu mal gewinnen aber moralisch bin ich immer der Sieger.

00:04:16: Mein liebes chinesische Gericht ist als Nord-Chinese in Deutschland man kriegt zwar immer so Essen ins chinesisches Restaurant.

00:04:26: Aber was mir fehlt ist einfach so sehr Alltägliche nordchinesische Essen, so wie Laubing oder Manto.

00:04:36: Also gedämpftes chinesisches Brötchen total geschmacklos und total meis.

00:04:41: Und dann chinesische Pfannkuchen.

00:04:45: Ich finde auch ganz interessant weil ich habe einmal mit meinem besseren Kumpel gesprochen der ist Südschnese und hab ihn empfohlen.

00:04:54: ich meine du musst mal Chowbing probieren.

00:04:57: Hat ihr nie davon gehört, dass es einfach so eine chinesische Pfannkuchen geschnitten in Streifen und nochmal gebraten wie eine Nudelfanne?

00:05:08: Das vermisse ich wirklich.

00:05:09: Also wenn ich jeden Tag sowas essen könnte das wird langsam sehr eklig aber in Deutschland das kriege ich einfach nicht.

00:05:17: Und wenn ihr unser Reisebericht gehört habt könnt ihr schon schätzen Gurken Salat

00:05:22: Ja stimmt

00:05:23: knackige chinesischen Gurken mit noch klein gelben Blümpchen drauf und Stüsse, also die Gurkens sind so frisch dass die Stüssen noch alle drauf sind.

00:05:34: Natürlich nicht wenn du isst!

00:05:35: Dein Mund soll nicht bluten ich meine einfach vom Markt.

00:05:39: die Gurken sind sehr frisch.

00:05:40: Wir haben auch mal eine Folge gemacht das ist noch.

00:05:42: da waren wir noch zwanzig Jahre jünger.

00:05:44: China auf der Zunge verlinken wir euch auch mal Wir bleiben beim Essen, sie hat beim letzten in der letzten Folge schon uns Yunnan empfohlen.

00:05:52: und jetzt sagt sie.

00:05:59: Ich

00:06:03: kenne das schon ziemlich früh weil als es frisch in der Uni war im Sina da war ein bisschen was zwischen mir und einem Mitschüllerin aus der Schule.

00:06:16: Und sie hat ihn in Yunnan studiert, sie hat mir so Sianhuabien geschickt per Post.

00:06:22: Das ist so Blumenkuchen also so eine gefühlte Küche, Füllung ist Blumen fand ich okay!

00:06:31: Also Süßes ist nicht so meins.

00:06:33: Da macht sich jemand ne Freude?

00:06:35: Ja, ist okay.

00:06:35: Das ist auch typisch Chinesisch.

00:06:37: immer dieses Bootsor nicht schlecht und das schon die höchste Form des Lobes?

00:06:40: Ja von mir in deiner Richtung ja so hast du also höchsten Lob annehmen.

00:06:46: aber ich kann auch positive Feedback geben.

00:06:50: Du erlebst zwar selten Aber fehlig bin ich ja schon.

00:06:54: Also hast du schon mal Junaan essen gegessen?

00:06:56: Richtig!

00:06:56: Eigentlich eigentlich du auch schon als wir letztens mal in China waren Erste Mahlzeit in Peking.

00:07:05: Das war ja so thematisch, ne?

00:07:07: Das sah richtig aus wie die Region.

00:07:09: Richtig!

00:07:10: Ich glaube manche Chinesen kennen das, d.h.

00:07:13: Roshayun... ...das ist eine regionale Fische.

00:07:16: Das

00:07:16: wurde mit diesem wasenförnmigen Topf oder?

00:07:20: Ja.

00:07:22: Also fand ich super lecker.

00:07:23: Das hatte für mich aus meiner Perspektive sowas halwaianisches.

00:07:26: da waren viele Blumen in der Deko und ich glaub' die Leute hatten auch Blumenschirz an.

00:07:31: Es gab doch auch diese Reißnudelsalat, was dir ganz gut geschmeckt hat.

00:07:35: So ein bisschen süß, sauer aber nicht mit Zucker sondern mit Früchten also Zitronen

00:07:40: und so was?

00:07:40: Genau genau!

00:07:41: Also war super lecker.

00:07:42: dann wusste ich doch da habe ich doch schon Juna an Essen gegessen.

00:07:46: Insekte und sowas würde ich gerne probieren.

00:07:49: als nordchinesischer Kind.

00:07:50: Habe ich schon erzählt auf den Dorf haben wir Cicade gefangen und gegessen.

00:07:55: deswegen bin offen für sowas obwohl ihr schon Zumindest in fünfzehn Jahren keinen sie Insekte mehr gegessen, weil wir nicht mehr so armen sind.

00:08:05: Aber Pilze ist ein großes Ding aus dieser Region.

00:08:08: Weil es gibt so eine Spruch aus der Region.

00:08:12: Ronstanzan, Baigangan, Chilaiichi Tangbanban, rote Schirmchen, weiße Stil und nach dem Essen liegt man gemeinsam im Sarg schon mit Halluzination umfeld Ja, aber Pisse ist man dort sehr viel.

00:08:31: So dann kommt jetzt eine sehr knifflige Frage weil du sehr diplomatisch sein musst.

00:08:36: Du als Nordchineser hast ja in den letzten sechs Jahren sehr oft abfällig gegenüber Süd-Chinesen gesprochen.

00:08:43: Hier ist die Frage von Laura Warum bauen sich Süd Chinesen eigentlich nicht selbst einer Heizung ein?

00:08:51: Wir haben ja mal drüber gesprochen das sind Süd China.

00:08:53: keine Heizungen sind und Man sieht Oft auf Fotos, wenn die Leute zu Hause sind haben sie dicke Jacken.

00:08:59: Wenn Sie in der Schule sind, haben sich dicke Jacken an.

00:09:01: Das liegt daran dass keine Heizung verbaut ist.

00:09:03: Es gibt historische Gründe.

00:09:06: Ich klinge schon wie eine Politiker.

00:09:07: Also es gibt historischer Gründe Dass damals China noch kaum Ressourcen hatte.

00:09:14: das heißt so vielleicht in der fünftiger Konnte China nicht für das ganze Land Infrastruktur ausbauen.

00:09:21: Deswegen hat man mit Nord China angefangen und man hat wohl nach Riegel festgelegt.

00:09:26: Wenn das im Winter rund fünf Grad ist, dann ist man berechtigt für die Heizung.

00:09:32: Man hat einfach diese Grenze zwischen Nord- und Südschina also Zinlinchweiche als Grenze festgelebt.

00:09:39: da hier gab es keine Heizungen.

00:09:41: in Süden China Heizgeräte, z.B.

00:09:47: Xiaotai am kleinen Sonne haben die so was Heizstrahles zu Hause, haben sie immer benutzt und dann mittlerweile nutzt man Klimaanlage, was durch Strom wahrscheinlich relativ teuer ist.

00:09:58: Es gibt auch wirtschaftliche Gründe warum man das nicht baut weil in Nord China du könntest ja fünf Monate pro Jahr heizen und in Süd-Sinna vielleicht nicht so lange.

00:10:08: dann für die Firmen Ist das nicht so ganz wirtschaftlich, kann ich mir vorstellen.

00:10:13: Aber ehrlich die neue Wohnungen in Südschina, die Leute bauen schon Selbstheizung ein.

00:10:20: Bloß die Bauern das unterschiedlich weil im Nordchiner das ist immer zentral geheizt.

00:10:26: Wir haben immer Wasserheizungen aber wir haben selber keine Möglichkeit diese Heizstufe einzustellen.

00:10:34: Man konnte das nicht runterstellen will man auch nicht, weil diese chinesische Mentalität wird zahlen alle gleich für die Heizung.

00:10:42: Und wenn bei mir zu Hause sehr warm ist habe ich gewonnen.

00:10:46: was so?

00:10:46: dann macht man lieber das Fenster auf aber versucht nicht Hausverwaltung zu sagen stelle das runter okay.

00:10:54: also lieber alles schwitzen.

00:10:56: Ja, weil die Idee ist wenn du deine Hausverwaltung sagst das es mir zu heisst dann wissen sie oh ich darf weniger heißen.

00:11:02: Dann wird das immer weniger bis immer du komplett frier bist.

00:11:06: Viele Leute denken so also in Süd-Sinai jetzt.

00:11:10: man baut auch schon Heißung ein wenn die neue Wohnung haben und zwar ich habe gelesen die haben sogar Möglichkeit zu Hause das runterzustellen aber für die alte Wohnung das lohnt sich einfach nicht weil die Infrastruktur nicht da war.

00:11:23: Anfang des Jahres war ich mit meiner Familie in Shanghai und wir waren in einer ziemlich alte Wohnung, ganz schön.

00:11:30: Aber es gab keine Heißung.

00:11:32: Da habe ich zum ersten Mal sowas erlebt.

00:11:34: Diesmal in dieser Fähigewohnung durfte ich diese Erlebnis machen wie die Südsnesen sich fühlen.

00:11:42: Sehr gut!

00:11:42: Du hast jetzt auch mehr Empathie und Verständnis für Südschinesen.

00:11:45: Das nicht aber...

00:11:49: Trotzdem sehr diplomatische Antwort.

00:11:51: Jetzt kommen wir zu einer philosophischen Frage.

00:11:53: Welche Werte würdet ihr als zentral in chinesischer Kultur und Mentalität bezeichnen?

00:11:59: Ich finde ja, dass Chinesinnen und Chinesen wirklich gute Geschäftsleute sind und dieser Wert zu steigern – zu vermehren den find ich dort sehr präsent weil das und ansonsten der größte Kontrast aus meiner Sicht zwischen Deutschland oder Europa und auch China ist.

00:12:19: Du hast hier in Deutschland einen Individualismus und da ein Kollektivismus.

00:12:23: Also dort versuchst du nicht groß herauszustechen, sondern du bist einer von vielen – und hier ist es ja eher umgekehrt!

00:12:32: Das könnte aber auch etwas sein, was jetzt so nach und nach aufweicht?

00:12:38: Aus meiner eigenen Erfahrung.

00:12:40: Ich bin in so einer Schnittskultur aufgewachsen, wo die Gruppe viel mehr Gewicht essen.

00:12:47: einzelnen Mensch hat.

00:12:49: Das heißt du bist immer ein Teil einer Gruppe sehr in der Klasse, in der Gesellschaft und in der Familie.

00:12:56: Deswegen ist deine eigene Meinung, dein eigenes Gefühl häufig nicht so wichtig.

00:13:02: Die Dinge haben immer Vorrenger die von der Gruppe festgelegt wurden.

00:13:07: So was für Jobs sind die beste Jobs?

00:13:10: Was soll man im Leben erreichen?

00:13:12: das ist wie was du gesagt hast Man hat Geschäftsidee Das gehört dazu.

00:13:18: so, diese Zentralwert ist Erfolg.

00:13:21: Für uns die normale Leute, die in die Schule gehen und in die Uni gehen das ist immer eine gute Note in der Schule, gute Jobs wenn du arbeitest.

00:13:32: Du sollst Ambition haben, du musst fleißig sein In deiner Funktion musst du gut funktionieren Und deine eigene Gefühle hat ihn für gleich.

00:13:43: dazu kein Vorhang Und ich finde diese so Erfolg geht vor, ist eigentlich ein gutes Bild von den letzten zwanzig dreißig Jahren in China.

00:13:53: Weil die Wirtschaft hat sich immer weiterentwickelt du hast immer eine Perspektive Du gehst davon aus es wird immer besser und du musst persönlich dann auch besser werden.

00:14:05: Deutschland in Europa das ist eher mehr individuell, du darfst immer deine eigene Stimme äußern.

00:14:12: Deine Meinung und ich finde dass es eine Phase die wir teilweise übersprungen haben aber jetzt langsam nachholen.

00:14:21: Ich merke bei mir und meine Freunde im Freundeskreis In der Jugend in Deutschland man Testet, probiert was für eine Mensch ich bin.

00:14:30: Was für ein Mensch ich werden will.

00:14:32: das haben wir gar nicht gehabt oder durften wir nicht haben weil wir zuerst funktionieren musste.

00:14:37: und heutzutage Ich glaube wer arbeiten alle diese thema auf?

00:14:43: also was will ich?

00:14:45: Wie fühle ich mich?

00:14:46: Also das ist dann mehr so einer selbstkehr Selbst bei meiner älter.

00:14:52: ich merke auch Für die dass war als die jungen waren.

00:14:56: Er hat arbeiten, was schaffen Wohlstand bauen und jetzt haben wir alles erreicht.

00:15:02: Und ich merke beiden auch dass die eher dann auf etwas Zwischenmenschliche achten nicht mehr wie als wir Kinder waren vor dem Vorderen bei anderen auch bei mir selbst.

00:15:13: Jetzt ist er so.

00:15:15: Ich möchte das meine Familie gut geht's und bei mir ist so ich möchte dass ich mich wohlfühle.

00:15:20: also ich finde da merkt man schon eine Veränderung natürlich aus meiner eigene Perspektiv.

00:15:27: Ja, danke dass du uns da so mitnimmst und danke Saskia für die Frage.

00:15:30: ich schließe mal gleich die frage von Lutz mit an gibt es eigentlich noch so starke Rollenbilder in China?

00:15:36: also ein Mann muss und eine Frau muss?

00:15:39: ist das heutzutage noch so oder löst sich das auch gerade auf?

00:15:42: Ja weil der hat gefragt gilt traditionelle Familienbild immer noch.

00:15:47: Und ich finde, das ist dann nicht nur traditioneller Familienbild, sondern generell in der Gesellschaft.

00:15:52: Man hat irgendwie so eine Rolle... In deiner Familie du hast eine Rolle, in der Gesellschaft du hast ein Roller, du hast auf der Arbeit einen Roller und man geht deswegen entsprechend diese Rollen und Riachi miteinander um.

00:16:07: Und vielleicht das Gefühl hat Lutz auch, weil der meinte, das scheint alles dort sehr kalt in der Gesellschaft da gibt es auch ein bisschen so eine Rollenbild.

00:16:16: So wie dein Lehrer, dein Chef steht in der Hihihi über dir Hörst auf die, du verhälst dich auch sehr respektvoll.

00:16:25: Und nicht nur diese Hierarchie sondern auch generell so zum Beispiel Alter.

00:16:31: Ich habe auch einen guten Kumpel der hat Deutschland nach zehn Jahren verlassen.

00:16:36: Wir haben auch darüber gesprochen jetzt in einer chinesischen Firma zu arbeiten Wenn die Leute ihn kennenlernen.

00:16:42: Der ist ein bisschen älter als die meisten und die rufen ihnen auch nicht nach seinem Namen Sonder Gehr mit Nacknamen.

00:16:51: Na, das ist ältere Bruder.

00:16:53: Du würdest auf Arbeit niemand so Ältere Brode nennen?

00:16:57: Das stimmt genau.

00:16:58: also sehr komplexes Thema.

00:16:59: deswegen danke dass du da das mal so eingeordnet hast.

00:17:02: zum thema Kultur und Rollenverständnis gibt's die frage von Andreas stimmt es eigentlich das chinesische Gäste sehr selbstverständlich lange Besuche ankündigen und erwarten dass man Zeit hat und vielleicht sogar dass sie sogar bei einem wohnen können.

00:17:18: Hast du das auch so wahrgenommen?

00:17:19: Wie oft haben sich schon Leute selber bei dir eingeladen?

00:17:22: Nicht so viel, als ich mich selber eingeladene habe.

00:17:29: Ja aber es würde schon sagen... Es stimmt!

00:17:32: Ich hab das Gefühl man fragt vorhin also hey September würde ich nach Deutschland kommen.

00:17:37: Dich besuchen hätte zurzeit Aber da erwartet man eher kein Nein weil ich finde dass ist eine Geste.

00:17:44: Dass ich dich besuche, ist meine Geste und du sollst das mit Dankbarkeit annehmen.

00:17:49: Deswegen, ich warte von dir, dass Du Zeitfenste frei räumst, dass du pro Kame planst damit wir uns beschäftigen

00:17:57: können.".

00:17:57: Wir haben ja auch schon mal eine Folge gemacht wie bin ich ein guter Gast?

00:18:01: Das verlinken wir dann nochmal in der Beschreibung.

00:18:03: da erfährst du dann noch mehr was man beachten muss wenn man selber Gast ist oder Gastgeber.

00:18:08: Noch eine andere Frage von Lutz.

00:18:10: Warum tanzen in Yunnan abends so viele Menschen öffentlich zusammen, ist das organisiert oder spontan?

00:18:17: So dabei?

00:18:17: jetzt spannend zu wissen sind dass die alten Tanten die zur Technomusik in fast jedem Park in fast jeder chinesischen Stand zusammen Choreografien üben oder Sport machen.

00:18:30: oder ist es eine andere Gruppe von Menschen?

00:18:32: Weil das habe ich beobachtet, egal in welcher chinesische Stadt man kommt.

00:18:35: Es gibt die alten Tanten, die zusammen tanzen.

00:18:37: Das stimmt aber ich würde sagen es ist ja nicht nur Technomusik.

00:18:40: Es ist sehr vielfältig!

00:18:46: traditionelle Tanz, Hip-Hop.

00:18:49: Ich glaube als wir in Shenzhen waren, wir waren bei dieser Ancient Town und da war auch eine Gruppe.

00:18:55: es gibt immer eine Gruppenführer, Führerinnen und diese Führerin ist wirklich diese sehr Hip Hop Tanz.

00:19:03: die Leute in der Gruppe natürlich nicht so weil am Ende das geht um Spaß habe ein bisschen Sport machen gefördert von dem Land.

00:19:15: Also, weil das ist eigentlich eine kulturelles Ding und das tut auch gut dass die Gesellschaft sportlicher wird.

00:19:22: deswegen die Regierung findet sowas gut und fördert so was.

00:19:25: aber das ist nicht organisiert sondern eher so zu spontan.

00:19:31: also es geht vielleicht ein zwei Leute die sagen lasst mal tanzen ich bringe Lautsprecher mit und dann kommen immer Leute dazu.

00:19:38: wenn du das siehst kannst du auch da zukommen?

00:19:40: Ich war auch einmal Dort mit einer französischen Freundin und sie hat auch gesagt, lass uns einfach dazukommen.

00:19:47: Und dann hat sie mitgetanzt und ich stand ganz doof da weil ich nicht mit tanzen wollte.

00:19:52: Aber das ist eigentlich eine offene Gruppe.

00:19:55: Man kann einfach mithanzen!

00:19:57: Und diese Community in China habe ich gelesen... Hundert Millionen Leute, das ist ein sehr großes Community.

00:20:04: Wow!

00:20:04: Dann von Judith die Frage Gibt es sowas wie Faust?

00:20:08: Von Goethe in China.

00:20:10: Also Wie wird die Kultur dort geprägt?

00:20:11: Du hast ja mal erzählt Es gibt vier klassischen Romane.

00:20:15: Das ist eigentlich vergleichbar oder?

00:20:17: Würde ich sagen Diese vier klassische Rumänen Ich glaube die meisten Leute kennen wahrscheinlich Reisen nach West.

00:20:29: Das ist eine Einstaffung.

00:20:31: Das hat unsere Kultur sehr geprägt.

00:20:33: Aber wenn wir sagen, was prägt diese Kultur so sehr in Stuttgart und in Asien generell oder aus Asien?

00:20:40: Generell das ist dann Konfuzianismus.

00:20:43: Wir sind alle zuzusagen geprägt von dieser Kultur, die durch Confucius so groß geworden ist.

00:20:51: Dann gibt es Dinge wie Faust, das wäre nicht diese vier klassische Rumäne sondern eher vielleicht Luanü.

00:20:58: Das ist ja das Buch von Confucios was ConfuciUS damals immer gesagt hat.

00:21:03: und dann gibt's natürlich Muntz, dass auch jemand der eine sehr große Philosophe von Konfuzianismus.

00:21:12: Natürlich gibt es noch andere Dinge nicht wie Konfizianismus, sondern Daulismus und so lause Joneses aber das ließ ja nicht hier.

00:21:22: Ich würde sagen auch nicht jede deutsche liest Faust

00:21:25: oder?

00:21:26: Nicht mehr!

00:21:27: Dann wirds jetzt persönlich.

00:21:29: wir haben ein paar Fragen zu uns beiden gekriegt Und die erste Frage ist von Laura.

00:21:34: Könnt ihr mal sagen, was so eure berufliche Situation ist?

00:21:38: Also was wir beruflich machen und warum wir in Deutschland arbeiten und nicht in China?

00:21:43: Ich glaube ich mache noch das selber wie im Podcast Folge eins.

00:21:47: Wir haben auch ein bisschen darüber erzählt.

00:21:49: Das hat sich nicht viel verändert... Du bist

00:21:52: Frührendner!

00:21:55: Ich arbeite im Bereich Telekommunikation und mag dort so technische Projektmanagement.

00:22:02: Warum ich nicht in China arbeite?

00:22:05: Ich habe in Deutschland auch schon bei einer schinesischen Firma gearbeitet, das ist ja Huawei.

00:22:10: Ich glaube, ich hab schon ein bisschen Einblick in Arbeitskultur in chinesischer Firma Und ich habe mich nicht dafür entschieden weil mir doch zu Work-Life Balance sehr wichtig ist und deswegen bin ich mit dem Leben in Deutschland zufrieden.

00:22:28: Ich bin im Bereich Wirtschaftsförderung, mache da Kommunikation oder Marketing und beschäftige mich auch viel mit künstlicher Intelligenz.

00:22:37: Und wir hatten ja mal überlegt, ob wir im Jahr ist, so drum nach China ziehen.

00:22:43: Allerdings kam dann Corona und meine Sprachkenntnisse sind nicht gut genug.

00:22:48: Dann hatten wir das Glück, dass du einfach in Deutschland bleiben konntest und hier einen Job gefunden hast.

00:22:52: Ich weiß alles zu schätzen was man hier so in Deutschland hat... ...und weiß zu schetzen was ich dann im Urlaub in China

00:22:58: habe.".

00:22:59: Das ist eigentlich so für mich die perfekte Mischung.

00:23:01: Dann gibt es noch eine Frage, welche Hürden habt ihr als interkulturelles Paar?

00:23:06: Wie meistert ihr diese Situation?

00:23:07: und da hatten wir ja auch von einem anderen Hörer die Frage bekommen der sich ein bisschen von sich geschildert hat.

00:23:17: Ich finde, ich habe in der Zeit super viel gelernt die Perspektive mal zu wechseln.

00:23:24: Also ich hab das eben schon mal angedeutet.

00:23:25: In Deutschland geht es sehr viel.

00:23:26: darum bin ich glücklich mit dem was ich mache?

00:23:29: Bin ich glücklich so wie das ist?

00:23:31: Dann müssen meine Eltern da erstmal... Die sind mir egal was die für mich wollen!

00:23:35: Das geht ja erst einmal um mich.

00:23:37: Genau also ich würde sagen So ein bisschen hörte, wie du gesagt hast diese Perspektive zu wechseln.

00:23:45: Du hast dir auch viel Mühe gemacht und ich merke doch schon dass diese Kulturelle unterschiedt, dass du irgendwie gutes Verständnis dafür bekommen hast oder zumindest Respekt oder Akzeptanz und Ich finde das muss ja kein interkulturelles Paar sein.

00:24:01: aber generell so in der Partnerschaft dieser Akzeptanzen ist einfach sehr wichtig.

00:24:07: Also ich muss nicht aus zwei Kultur kommen, aber man ist einfach unterschiedlich.

00:24:12: das muss akzeptiert werden.

00:24:14: Genauso was du schon sagst es passiert ja auch innerhalb eines Landes.

00:24:17: also Ich als Norddeutscher lebe jetzt hier im Rheinland.

00:24:19: Das ist schon eine kulturelle Herausforderung in manchen Teilen für mich gerade Karneval Was mir nicht in der DNA liegt.

00:24:29: Da treffen ja schon Kulturen aufeinander Aber wenn man nicht dieselbe Muttersprache hat wird's dann nochmal komplexer.

00:24:35: Wir haben ja mal zwei Folgen zu LGBTQ Plus Leben und Dating in China gemacht.

00:24:40: Und jetzt ist die Frage, wie wir das wahrnehmen?

00:24:43: Und unsere Erfahrungen sind über das Leben-und Dating für die asiatische Queerekommunity hier in Deutschland – ob wir da Erfahrung oder Einblicke haben!

00:24:52: Wir sind ein Teil des Communities, aber wir sind selber nicht so Experte.

00:24:56: wer will keine Forschung machen.

00:24:58: Deswegen kann man nur aus eigener Erfahrung sagen und ich als asiatischer Nerd bin oder war auch eher nicht wirklich aktiv in diese Community Aber wie meine Wahrnehmung ist Man hat hier gewisse Freiheit wegen dieser Entfernung von der Familie.

00:25:14: Und man kann oder darf hier so irgendwie ein normal erscheinendes Leben zu haben, aber trotzdem man spürt diese Verlinkung zu einer Familie.

00:25:27: Das heißt dieses Stress das kann man nicht ignorieren also kann man schon tun aber das löst ja kein Problem.

00:25:35: und wegen des Lebens in dieser Community hier Das kann man so ein bisschen sehen wie eine interkulturelles Paar, kommt darauf an was man hier sucht.

00:25:43: Und wenn man Liebe sucht dann das ist wirklich so will man in der Beziehung gehen will mit einer Person aus einer anderen Kultur.

00:25:51: da gibt es schon viel Hörderne wie die Frage die wir beantwortet haben und die Menschen ticken auch einfach sehr anders.

00:25:58: Man sagt ja die Chinesen Asiatinnen sind sehr höflich aber in bestimmten Dinge Wir sind doch sehr direkt und sogar Unhöflich und man fordert auch viele Dinge ganz früh.

00:26:10: Also wie ich glaube als Chinesen kennt man das, man sagt häufig wenn man in der Beziehung gehen will... Das heißt dass wir in eine Beziehungen gehen die Voraussetzung ist, dass wir heiraten wollen.

00:26:24: Das heißt ich sage dir Ich werde heiraten.

00:26:25: Wenn du sagst Du kannst dir sowas nicht vorstellen Dann verschwinde nicht meine Zeit.

00:26:30: Also in dieser Bereich, wir sind schon sehr direkt.

00:26:33: Und vielleicht dass ich etwas Lutz gesagt hatte ein bisschen kaltherzig weil ich fordere ganz klar was ich will und wenn du sagst das passt nicht dann lass uns das beenden.

00:26:45: also so wie meine Kuzine als sie ihre Mann kennengelernt hat, hat sie auch ganz am Anfang gesagt mir ist es wichtig wenn wir heiraten Ich verwalte das Geld Du fordest ganz früh, du fordest das sehr direkt.

00:26:59: Wir haben auch solche Fragen bekommen, so wenn man mit einer chinesischen Frau zusammen ist.

00:27:05: Als Mann muss man immer zahlen.

00:27:07: Ist das so?

00:27:09: Ist es normal?

00:27:10: Ich kann nicht für alle sagen Das ist nicht immer so.

00:27:13: Aber es gibt kulturelle Gründe dafür Und manchmal scheint das tatsächlich ein bisschen kaltherzig.

00:27:20: Vielleicht ja auch eine klare Rahmsetzung Wenn du mich möchtest, dass ist der Rahmen dafür

00:27:25: Richtig, also manchmal man macht das... Man sagt klar eine Forderung.

00:27:31: Aber als man aus einer anderen Kultur ist dann versteht man diese unausgesprochene Regel nicht.

00:27:37: Das heißt du zahlst alles!

00:27:40: Du machst das finanziell aber ich revanchiere mich anders.

00:27:45: Zum Beispiel die Frau hier.

00:27:47: traditionell sind wir wieder bei traditionelles Rollenbild Also Frauen, die Frauen kümmern sich um die Familie Die Frauen Opfer ihr Karriere und deswegen für sie ist es fair, wenn sie finanziell irgendwie Vorteile bekommen.

00:28:03: Zum Beispiel ich gebe kein Geld aus du zahlst aber ich kümmere mich um die Kinder während du Vollzeit arbeitest.

00:28:13: man muss irgendwie auch ein faires miteinander finden.

00:28:17: Wir verlinken euch auch nochmal die LGBTQ Plus Folgen und auch die Folge Dating in China, darüber haben wir ja auch schon mal was gemacht wie eigentlich Chinesinnen und Chinesendaten und worauf es da so ankommt.

00:28:28: Kommen wir zum Schluss zu der spannenden Frage, die uns viele gestellt haben Warum machen wir eine Pause?

00:28:35: Ich würde so vielleicht diplomatisch sagen weil wir in einer Lebensphase sind, wo wir vielleicht andere Priorität im Leben haben.

00:28:50: Was ich selber merke ist, es fällt mir schwer so Zeit für unser Podcast zu finden weil wenn wir was machen wollen wir auch mit dem besten Gewissen machen und ich merk schon dass einmal pro Monat ein Podcast Folge zu produzieren das fordert viel.

00:29:06: Genau, wir machen das ja jetzt seit... ...zweitausendneunzehn und haben ja fast achtzig Folgen produziert.

00:29:12: Das ist ja unser Hobby!

00:29:13: Wir sind ja keine Influencer oder so.

00:29:15: Wir machen das immer am Wochenende, setzen uns hin nehmen das auf du schneidest ich mache die Texte dafür obwohl Schneiden halt der größere Aufwand ist.

00:29:22: Und wir machen es total gerne einfach.

00:29:26: und deswegen sagen wir wir machen jetzt einfach den Übergang dass waren Die ersten sechs Jahre waren sehr schön von diesem Podcast.

00:29:34: glaube, dass wir irgendwann an den Punkt sind wo wir sagen hey jetzt brennt es wieder.

00:29:37: Wir müssen wieder vor das Mikrofon und diese Podcastfolge oder Podcastfolgen wieder aufnehmen.

00:29:43: deswegen ist das jetzt erstmal eine Pause nicht das Ende vom Süssauer China Podcast.

00:29:48: was ich halt einfach sehr schön fand ist, dass einmal im Monat Zeit nehmen, eine Stunde ungefähr wie wir den Podcast aufnehmen und miteinander reden über unsere Vergangenheit.

00:30:01: Und ich habe in den sechs Jahren super viel über dich gelernt, über deine Kindheitsschulzeit, Uni-Zeit all das was auch du in China erlebt hast und wie du China siehst.

00:30:09: Viel über China auch gelernt und die Kultur.

00:30:11: Das ist ja Qualitätszeit.

00:30:13: Es ist ja privilägt es dann auch noch in dem Podcast zu machen wo andere sagen super interessant und deswegen fand ich die letzten sechs Jahre da sehr bereich und wir werden die Gespräche ja weiter haben, nur erstmal nicht vor dem Mikrofon.

00:30:26: Und dann irgendwann kommen wir wieder vielleicht in sechs Monaten, vielleicht in zwölf Monaten – vielleicht dauert es ein bisschen länger.

00:30:32: aber ich denke dass wir irgendwann den Podcast wieder aufgreifen werden weil es noch ganz viele Sachen über China zu erzählen gibt.

00:30:40: Genau!

00:30:40: Du hast gesagt, vielleicht irgendwann machen wir wieder unsere Podcaste Wir wieder so, wenn das bei uns unter den Nägel brennt.

00:30:50: Weil ich merke zum Beispiel Ich lebe seit mehr als zehn Jahre in Deutschland und meine Erfahrung Meine Berührung mit chinesischer Kultur ist wirklich limitiert.

00:31:02: Also ich konsumiere noch super viele chinesische Medien fast ausschließlich Aber ich bin nur einmal pro Jahr in China.

00:31:10: Ja, ich folge das Internet aber manchmal... Ich finde, ich bin nicht mehr berechtigt von China zu erzählen weil meine Erfahrung beschränkt ist und manchmal merke ich selber wenn wir eine Folge machen dann denke ich oh ich glaube das habe ich schon mal erzählt oder es kann sein dass sie schon in ein andere Folge das gesprochen haben und das ist mir selber unangenehm.

00:31:36: deswegen Ich bin auch super dankbar, wenn Leute uns schreiben und sagen hey ich habe alle Folgen gehört.

00:31:43: Und ich finde es sehr interessant.

00:31:44: und dann denke ich wow danke dass du die alte Geschichte von mir hörst und teilweise mehrere mal wiederholt!

00:31:52: Ich bin dankbar und ich hoffe wenn wir nochmal so vielleicht sagen wir machen ein zwei folgen.

00:31:57: das ist vielleicht dass wir noch bisschen Inspiration getankt haben haben eine Urlaub in China gemacht, sind ein bisschen dort und gibt es Dinge die wir denken, oh das müssen immer erzählen.

00:32:09: Dann machen wir das sehr

00:32:11: gerne.".

00:32:12: Genau!

00:32:12: Wir werden noch über die nächsten Zeit in unserer Pause Inspiration tanken damit wir wieder mit vielen neuen Einblicken und Themen hier zurückkommen.

00:32:22: im Podcast.

00:32:23: Ihr findet uns aber auch weiterhin auf Instagram, nämlich Chinaunterstrich Podcast.

00:32:27: Da werden wir ab und an sicherlich auch mal was posten.

00:32:30: Schreibt uns da gerne oder auch über die E-Mailadresse chinapodcasts.gmx.de.

00:32:35: Wir haben uns mega gefreut über all die Nachrichten, die jetzt gekommen sind aufgrund unseres Aufrufs berührt, dass ihr unseren Podcast so lange hört.

00:32:46: Dass ihr auch unserem Podcast weiter empfehlt.

00:32:49: und es hat eine Lehrerin geschrieben die das ihren Schülerinnen und Schülern empfiehlt und für uns eine große Wertschätzung weil wir setzen uns hier in diesen Raum rein und sprechen da miteinander.

00:32:59: und zuletzt war's so, dass im Monat drei tausend Leute im Schnitt unseren Podcast gehört haben.

00:33:04: wenn ich mir das vorstelle wie sind denn hier in irgendeiner Halle?

00:33:07: dann kommen jeden monat dreitausend leute vorbei um uns anzuhören finde völlig verrückt und total schön.

00:33:14: Deswegen, es war eine wirklich schöne Zeit seit zwei tausend neunzehn.

00:33:17: Ihr habt ganz viele Folgen die ihr noch angehören könnt im Archiv Und wir werden sicherlich irgendwann wiederkommen.

00:33:24: deswegen an dieser Stelle nochmal ein ganz großes Dankeschön an alle die zugehört haben in den letzten Jahren

00:33:30: auch von mir.

00:33:31: vielen dank steffen kenn das also.

00:33:34: ich habe weniger als fünf leute in mein freundeskreis erzählt dass wir diese podcast machen.

00:33:41: Teilweise mir ist unangenehm, wenn die Leute das hören weil ich denke oh ich erzähle nur nach von mir selbst und das ist mir unangennem.

00:33:50: aber dass monatlich drei tausend leute unsupportas hören.

00:33:58: auch wirklich ein sehr wichtiger private Teil von mir, meine Kultur und meinem Leben.

00:34:05: Von unserem Leben.

00:34:07: Ja danke dass ihr die Zeit genommen habt.

00:34:10: Ihr kennt mich wahrscheinlich viel besser als viele Leute in meinem Leben.

00:34:16: Danke

00:34:17: Wenn ihr mal in China seid und was Spannendes gesehen habt schreibt uns immer gerne.

00:34:21: wir sind gespannt auch auf eure Fotos.

00:34:23: Und an dieser Stelle sagen wir zum vorerst letzten Mal Ich bin Steffen und sage

00:34:31: tschüss.