süßsauer – China Podcast

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2: China auf der Zunge – eine kulinarische Reise

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Nudelbox und Buffet – ein Fauxpas für die beiden Feinschmecker Yang und Steffen, denn die chinesische Küche bietet so viel mehr. Wir blicken in die Kochtöpfe im Land der Mitte und empfehlen Dir ein paar Leckereien – von Gong Bao Huhn bis Tofu der pockennarbigen Frau Chen.

Was wir noch für Dich haben: Woran erkennst Du ein sehr gutes chinesisches Restaurant in Deutschland? Warum gibt’s dort keinen Futterneid? Und wie bestellt man auf Chinesisch?

In dieser Episode geht’s auch um Klischees: In Deutschland wird immer überfallartig nach dem Getränkewunsch gefragt. Und in China schreit man Kellner an.

Wir nehmen Dich mit auf eine kulinarische Reise.


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Kommentare

by Esther Stieber on
Ich habe Eurem Beitrag gern zugehört. Es war interessant und habe viel Neues über die chinesische Küche und die Höflichkeitsgesten erfahren. Eure angenehme und etwas lockere, lustige Art des Gespräches find ich toll und hat bei mir des Öfteren ein Schmunzeln ausgelöst. Macht weiter so. Freue mich auf den nächsten podcast von Euch.

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Über diesen Podcast

Im süßsauer – der China Podcast zeigen Dir Yang und Steffen ganz neue Seiten am Land der Mitte. Wir geben Dir Insidertipps und Fun Facts. Du erfährst, wie Chinesinnen und Chinesen reden und denken. Und verstehst somit besser, was uns verbindet und was anders ist.

Ob Dorf oder Metropole, ob Jugendtrends oder Traditionen – mit uns erhältst Du völlig neue Einblicke in die chinesische Gesellschaft und Kultur. Wir verraten Dir, wie Du stets das beste chinesische Essen findest. Und welche Serien und Filme Du unbedingt schauen solltest.

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von und mit Yang und Steffen

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