2: China auf der Zunge – eine kulinarische Reise
Shownotes
Nudelbox und Buffet – ein Fauxpas für die beiden Feinschmecker Yang und Steffen, denn die chinesische Küche bietet so viel mehr. Wir blicken in die Kochtöpfe im Land der Mitte und empfehlen Dir ein paar Leckereien – von Gong Bao Huhn bis Tofu der pockennarbigen Frau Chen.
Was wir noch für Dich haben: Woran erkennst Du ein sehr gutes chinesisches Restaurant in Deutschland? Warum gibt’s dort keinen Futterneid? Und wie bestellt man auf Chinesisch?
In dieser Episode geht’s auch um Klischees: In Deutschland wird immer überfallartig nach dem Getränkewunsch gefragt. Und in China schreit man Kellner an.
Wir nehmen Dich mit auf eine kulinarische Reise.
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Esther Stieber
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